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旅游美食

为什么北京人曾经骄傲的这些小吃,越来越多的人不买账了?

这年头,北京小吃招谁惹谁了?论起全国最难吃的小吃排行榜,北京小吃必定排名前三。一篇《北京小吃为什么难吃》,更是火爆全网。要知道:凡游客来到北京,特地寻了口“正宗”炒肝,干一碗豆汁儿,忍着反胃要一勺卤煮,八成会颤抖着打下差评,吐槽北京小吃难吃....

更新时间:2018-12-08 19:08:27热度:3

隆回的霉豆腐怎么做的,吃了会不好吗?

隆回人最注重的节日就是春节,春节前隆回人会储存好多好多美食,比如农家柴火腊肉,猪血丸子等,年关将至隆回人有做豆腐的传统习俗,所有材料都是自给自足,自己家种的黄豆,自己家的石磨,所有工序都是人工进行。霉....

更新时间:2018-12-07 22:24:11热度:4

秋葵是什么,怎么吃呢?

秋葵不仅可以助消化,有丰富的蛋白质,维生素,钙,铁,锌,等营养元素,而且还能护肠胃,对人体有很多的好处,那么你知道秋葵怎么做最好吃吗?下面娟子就来介绍一道秋葵的做法;....

更新时间:2018-08-13 23:06:45热度:0

怪不得在饭店9道菜最受欢迎,原来做出来这么好吃!

1、尖椒干豆腐....

更新时间:2018-04-01 22:02:59热度:0

这蔬菜叫“健脑菜”,清明前后才能吃的到,2元一斤,比肉还营养

最近我家附近有一家饭馆非常的火爆,每天都会有很多的人去吃饭,尤其是到中午的时候,去吃饭的人都需要等座位,每天中午下班回家吃饭从饭馆门口过都显得十分拥....

更新时间:2018-04-01 22:01:50热度:0

炒韭菜为什么要加苏打粉?

韭菜味道鲜美,粗纤维丰富,尤其现在暖和的春天,头茬韭菜更是鲜美无比,而且特别的嫩,由于韭菜适合制作简单,能搭配各种食材烹制,深受人们的喜爱当炒韭菜要加苏打粉的时候,吃了很多年的韭菜,突然有人提出要>....

更新时间:2018-04-01 22:01:19热度:0

为什么饭店都是鸦片鱼头,而不是整条鱼呢?

这个问题我来回答吧,我就是一名厨师,现在许多饭店,都在卖鸦片鱼头,还有鸦片鱼尾,为什么不是整条鱼呢?我给大家说说到底为什么吧。....

更新时间:2018-04-01 22:00:04热度:0

放什么香料,炖肉能更加入味?

先感谢您的邀请。很高兴能够回答这个问题。从您的提问当中可以看得出来,您是家庭中使用,想要使用香料,首先要明白香料的用途。香料的作用一般就是给原料增香提味,去腥增色的作用。下面我给大家介绍一下各个作用的香料有哪些。增香的香料我们常用的有香叶,....

更新时间:2018-04-01 21:56:11热度:1

腌制蒜苔的正确方法是什么?

春天新鲜美味的蒜苔开始上市了。蒜苔无论是炒着吃还是拌着吃都无比美味,我比较喜欢的还是腌蒜苔,腌制的蒜苔不仅保存时间长,而且酸甜可口,非常适合作为早餐的配菜。腌蒜苔不仅美味,方法也很简单,下面我就给大家介绍一种我常用的蒜苔的腌制方法。....

更新时间:2018-04-01 21:55:48热度:0

麦当劳全球最好吃的10大汉堡,中国有一款上榜

尽管麦当劳没有像肯德基那样深耕本地化,但是在不同的区域,麦当劳也有不一样的菜单,这才有了今天这份汉堡榜单。....

更新时间:2018-04-01 21:55:21热度:1

北京12家特色销魂饭,一次性给你

米饭看似平淡无奇配合了其他食材却有无限的可能....

更新时间:2018-04-01 21:54:53热度:0

做发糕时,米浆该怎么发酵?

主要材料:粘米350克 清水250克 糖50克 耐高糖酵母4克 葡萄干1小把 枸杞1小把看到您的题目中说的米浆,您说的应该是大米发糕,或说是白糖发糕,是用粘米浆做的,做这个发糕呢就是时间有些长,泡粘米需要许多时间,一般我们都是头一天晚上泡好....

更新时间:2018-04-01 21:53:32热度:0

酥骨鱼的做法是什么?

酥骨鱼是一道非常好吃的家常菜,一般用鲫鱼、鲤鱼、刀鱼来制作,从肉酥到骨头,好像中了化骨绵掌一般,鲜香透骨,从头到尾不会浪费一点,超级下饭,今天介绍一道酥骨鲫鱼的做法,供参考,酥骨鲫鱼....

更新时间:2018-04-01 21:52:56热度:0

为什么说“猪肉忌花椒,羊肉忌大料”?

老实说,第一次听到这个说法的时候,我脑子里第一反应是扯。因为猪肉跟花椒配的菜色实在太多了。比如椒盐系列,炸小松肉>....

更新时间:2018-04-01 21:52:12热度:1

骨头汤加什么料汤变白?

炖骨头汤一般都选用比较大的棒骨,肉比较少的那种。....

更新时间:2018-04-01 21:43:42热度:1

这几种发糕的家常做法,大人小孩抢着吃!

发糕主要以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物,最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。红糖发糕....

更新时间:2018-04-01 21:41:08热度:0

隆回三阁司踏青记——挖春笋 ​

昨日下午,我们来到隆回县三阁司镇一竹林踏青。从土里刚刚冒出头的竹笋,引起了我们的兴趣。从书上得知,春笋是需要垦翻,竹林需要调节结构和密度的。那么,我们就做次大自然竹笋的“护理师”吧!....

更新时间:2018-03-31 22:10:16热度:0

桔子批发,有意者致电🌹🌹🌹

惠州龙门的一个温泉度假村,这里山青水秀,家家户户都有种桔子,....

更新时间:2018-03-12 21:24:58热度:1

《原来食物》的土鸡蛋来了!

自己家的土鸡蛋吃着放心没有任何添加,任何污染!一切都是食物本来的味道!原汁原味!....

更新时间:2018-03-12 21:23:10热度:0

砀山特产手工黄桃罐头不添加任何防腐剂,新鲜梨子现摘现

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更新时间:2018-03-12 21:22:41热度:0